意粉屋之一．讚
之前其實都有食過意粉屋
但只限於沙田新城市一店
所以係呢道做都大概知道個 service 去到邊
不過我其實好少去高級食府光顧
多數都係去 d 自助形式...
首先
最基本既食肆服務質素當然有
"歡迎光臨", "多謝晒", "有咩可以幫到你"
"唔好意思, 我幫你跟一跟"
即係個 d 你聽到覺得 "行" 同埋間間都提供既 "友善態度"
根本入之前唔需要有任何 expectation
接著就係 "所謂既優質服務"
我諗呢道係酒店式既服務
(呢個只係我個人作為 waiter 既感覺)
一入黎安排座位
若果你揀下位既話, 佢就會同你講
"坐窗口位幾好架, 可以睇下風景" or "我安排卡位俾你坐"...
跟住俾個 menu 你
"要唔要試下我地既醬燒豬仔骨配薯角? 肉質鮮嫩..."
落單時會問你
"需唔需要加 $10 要兩塊蒜茸包或者加 $11 餐湯加酥皮?"
"請問餐湯係咪 share? 需唔需要俾多個湯碗你?"
重有就係如果隻杯 d 水少過一半就會有人埋黎斟
"小心撞到 d 燈", "豬仔骨駛唔駛幫你切埋?"
如果有細路仔黎
就會有小朋友用既杯, 碗, 刀叉
重可以有墊高既 cushion 同埋顏色筆俾你係紙上面畫公仔
員工待遇其實都唔錯
同埋最緊要個工作環境對我黎講都理想
係水吧飲品任沖任斟
宵夜時間有 pizza, 意粉食 (都係多謝大廚恩賜), 重飲過杯玫瑰酒
佢地好講得笑
成日係個 walkie 道搞笑...
經理成日同 d 人上 "培訓課程"
又成日同我地 "講耶穌", 吹下水
總之個氣氛對我黎講係好搞笑
重有就係
播 d 音樂好好聽
有 two less lonely people in the world, casablanca, loving you, unchained melody, big big world, lonely won't let me alone, forever friends, words...
開始感受到何謂
"每晚企著過為何都不肚餓, 樣樣美食你也品過, 誰來請你坐"
我覺得自己而家企係最偉大既服務行業既前線
有衝動想做下平安夜, 情人節晚的 waiter
我剛剛學識沖檸茶, 檸水, 奶茶
同埋賣野可以一手拎兩碟!
有進步!
May 25, 2007
May 22, 2007
good bye 18!
十八相送
陪我去過石澳 陪我砌過電腦
終於走到路口 光榮地過度
感激你 全年陪住我遊玩到今早
讓我歡送十八 整個十八寫進日記簿
即使以後很平凡 這一節極美好
宇宙還未上色 戀愛還未著跡
來年你共我或會長得更高
然而這段歲月青春不老
陪我對抗父母 陪我暗裡練舞
今天驚覺球衣忽然大半號
該走了 願我能共你臨別抱一抱
讓我歡送十八 整個十八寫進日記簿
即使以後很平凡 這一節極美好
宇宙還未上色 戀愛還未著跡
來年你共我或會長得更高
然而這段歲月青春不老
有未曾遇上的 都有習慣了的
來年你共我或者長得太高
毋忘細望這絕版的海報
thanks for celebrating my birthday, my dear friends!
and, i miss all of you
we used to meet each other every morning
long time no see, how are you?
陪我去過石澳 陪我砌過電腦
終於走到路口 光榮地過度
感激你 全年陪住我遊玩到今早
讓我歡送十八 整個十八寫進日記簿
即使以後很平凡 這一節極美好
宇宙還未上色 戀愛還未著跡
來年你共我或會長得更高
然而這段歲月青春不老
陪我對抗父母 陪我暗裡練舞
今天驚覺球衣忽然大半號
該走了 願我能共你臨別抱一抱
讓我歡送十八 整個十八寫進日記簿
即使以後很平凡 這一節極美好
宇宙還未上色 戀愛還未著跡
來年你共我或會長得更高
然而這段歲月青春不老
有未曾遇上的 都有習慣了的
來年你共我或者長得太高
毋忘細望這絕版的海報
thanks for celebrating my birthday, my dear friends!
and, i miss all of you
we used to meet each other every morning
long time no see, how are you?
May 17, 2007
i'll get the job done!
我會做好呢份工!
第三天工作
又唔記得帶本 menu 回家
到而家都未識晒廚房出 d 菜 (中英都要)
- 冇諗過原來 d 同事會咁好人
佢地好肯教我, 又有講有笑
可能係我過份焦慮
我曾經覺得, 如果做錯幾次野, 佢有機炒我
- 我真係超好運
佢地同我講, 我係最後一個請的 form7
而家其實都已經有大約 4 個
我到而家都唔明點解佢會請我
因為我返工呢幾日一直都有人上黎填 form
但係就叫佢地等通知
我個日佢即時叫我第二日帶齊野返工
當時我重諗佢可能叫晒 d 人去試工
然後再 foul 人
- 我要學既, 係 相處之道
經理第一日咁樣同我講
事實上我都覺得係
可能我平時太少講野
相處方面唔係好識
同埋我發覺 stmc 既人同出面個 d 好唔同
佢地好 x, 我地好 y
詳細都係唔多講
我會做好呢份工!
第三天工作
又唔記得帶本 menu 回家
到而家都未識晒廚房出 d 菜 (中英都要)
- 冇諗過原來 d 同事會咁好人
佢地好肯教我, 又有講有笑
可能係我過份焦慮
我曾經覺得, 如果做錯幾次野, 佢有機炒我
- 我真係超好運
佢地同我講, 我係最後一個請的 form7
而家其實都已經有大約 4 個
我到而家都唔明點解佢會請我
因為我返工呢幾日一直都有人上黎填 form
但係就叫佢地等通知
我個日佢即時叫我第二日帶齊野返工
當時我重諗佢可能叫晒 d 人去試工
然後再 foul 人
- 我要學既, 係 相處之道
經理第一日咁樣同我講
事實上我都覺得係
可能我平時太少講野
相處方面唔係好識
同埋我發覺 stmc 既人同出面個 d 好唔同
佢地好 x, 我地好 y
詳細都係唔多講
我會做好呢份工!
May 14, 2007
it's time to write down what's going on lately
it's time write down what's going on lately
ocean park
4 人遊 ocean park
都係第一次
坐吊車, 海洋館, 水母館, 鯊魚館, 北極熊 & 北極狐
都有好多野睇同玩
遺憾是當天落雨, 熊貓冇開, 氣球冇得坐
結果冇玩到過山車, 唔知過山車係點
但係玩左兩次動感影院
發覺最好玩都係兒童王國
坐下摩天輪, 旅轉木馬, 小火車
好悠閒浪漫, 將自己帶返兒童時
晚上食 kfc
真想不到食 kfc 都是一種滿足
如果可以為任何人帶來滿足, 死又何妨?
ue oral 9/12
such an interesting and amazing day
朝早回校 practise
then have lunch with 雞康 at 米之寶
正討論晚上 bbq 有誰與盧學雋相熟之際
盧學雋 has come
坐左係檯既對面 =.= 嚇死
then back home 換衫
落樓下搭車往試場
坐上 804 一刻望到仁良係道等緊 65k
去緊 meet 雞康佢地一齊去 bbq
之後佢打俾我
我話我考完試就去...
點知架小巴行到大涌橋路近富豪時
我又見返佢架小巴
804 行得慢過 65k 好多... =.=
去到 oral
竟然做左第一個被叫名貼 label 的人
嚇到我忽然不知所惜
又會咁好彩做左第一組第一位考生
之後既 discussion
真係估唔到在座三位都勁過我
嚇到我口疾
講野甩甩 cut cut
重俾其中一位插左一下
佢又插得有道理... 不過我應該合格
只係我唔夠信心o者
bbq
bbq @ 大埔悠然山莊
it's the last time to be there
因為盧的豪宅要賣給人, 以後無緣再訪
a good time to meet with best friends
無所不談
i really wish i was there with them when they were going on a trip to japan
then 10:xx 離開
買左盒 uno 去左沙田大會堂對開個道玩
個計分遊戲, 仁良玩得超認真
玩下玩下就三點
之後佢地各自行 / 打的走
我跟盧沒有走
算是佢陪我又我陪佢
係道等天光, 等搭晨早巴士
結果都冇訓到
講下野, 玩下撲克就五點
係 hagen dazs 出面 d "登" 道坐左一陣
等到五點九先有車
返到屋企成家都重訓緊
唔知我返左黎
因為太 "支力" 忍住成身臭汗就上床訓左
呢次係我第一次玩通宵返屋企
對我黎講, 係一件好事
因為我覺得人一生冇幾多次可以咁樣玩到咁喪
而且有人陪你玩到咁癲
我覺得作為年青人應該有乜都試下既野心
我好喜歡 try new thing
可能因為我貪新忘舊, 可能因為我追求新鮮感
anyway, that's why i'm living
and i'm very glad that i have such dearest friends
希望佢地都係咁樣諗...
訓左唔夠三個鐘
就出左去見工
見工見工, 呢幾日真係搵左好多份工
唔知係咪因為咁
呢個禮拜內我去左好多地方, 平時好日都唔會到
深水 "土步", 紅磡, 黃埔, 薄扶林, 港大, 海洋公園, 銅鑼灣, 大埔, 鑽石山, 旺角, 尖沙咀
所以, 呢個禮拜算係 "玩" 得好開心
亦因為通左一晚頂, 加上幾晚唔夠訓
到而家喉嚨重痛緊, 食左幾日藥
希望快 d recover
hku cs login day 12/9
當日節目真係好豐富
行程又緊密
一開始聽關於 admission 既野
then 參觀港大 "勁過文化"
切燒豬, 腰果肉丁, 寫 "勁過" 揮春...
(途中竟然見到梁家傑先生...)
又上左個 mini-lecture
講 cyptography, 我諗起 ca 就係出左條咁既題目
跟著坐左架旅遊巴去沙宣道食 lunch
嘩, 個間餐廳, 180 度無敵海景
重有對我黎講好高級既 xx 三文魚
芒果甜品 & 自沖奶茶
係個露台道係見到南丫既唯一風力發電 "轉"
跟住返去 lab 道, 分組玩 breaking the 'da Vinci Code'
贏左隻港大杯返黎
係 lecture theatre 聽關於 exchange programme 既野
然後 alumni sharing
最後有 refreshments, 有燒豬食
我個組八人, 一個住上水, 一個大埔, 三個沙田
似乎住得遠都幾 common
我都算近
玩左成日之後
令我有更大決心入 6987
一來佢既誠意, 二來 i like programming 同埋玩下 software
加上港大文化歷史地理位置, 重有 d professor 既 humour 同親切
i think this is what i want
"高考勁過, 升大成功!"
ocean park
4 人遊 ocean park
都係第一次
坐吊車, 海洋館, 水母館, 鯊魚館, 北極熊 & 北極狐
都有好多野睇同玩
遺憾是當天落雨, 熊貓冇開, 氣球冇得坐
結果冇玩到過山車, 唔知過山車係點
但係玩左兩次動感影院
發覺最好玩都係兒童王國
坐下摩天輪, 旅轉木馬, 小火車
好悠閒浪漫, 將自己帶返兒童時
晚上食 kfc
真想不到食 kfc 都是一種滿足
如果可以為任何人帶來滿足, 死又何妨?
ue oral 9/12
such an interesting and amazing day
朝早回校 practise
then have lunch with 雞康 at 米之寶
正討論晚上 bbq 有誰與盧學雋相熟之際
盧學雋 has come
坐左係檯既對面 =.= 嚇死
then back home 換衫
落樓下搭車往試場
坐上 804 一刻望到仁良係道等緊 65k
去緊 meet 雞康佢地一齊去 bbq
之後佢打俾我
我話我考完試就去...
點知架小巴行到大涌橋路近富豪時
我又見返佢架小巴
804 行得慢過 65k 好多... =.=
去到 oral
竟然做左第一個被叫名貼 label 的人
嚇到我忽然不知所惜
又會咁好彩做左第一組第一位考生
之後既 discussion
真係估唔到在座三位都勁過我
嚇到我口疾
講野甩甩 cut cut
重俾其中一位插左一下
佢又插得有道理... 不過我應該合格
只係我唔夠信心o者
bbq
bbq @ 大埔悠然山莊
it's the last time to be there
因為盧的豪宅要賣給人, 以後無緣再訪
a good time to meet with best friends
無所不談
i really wish i was there with them when they were going on a trip to japan
then 10:xx 離開
買左盒 uno 去左沙田大會堂對開個道玩
個計分遊戲, 仁良玩得超認真
玩下玩下就三點
之後佢地各自行 / 打的走
我跟盧沒有走
算是佢陪我又我陪佢
係道等天光, 等搭晨早巴士
結果都冇訓到
講下野, 玩下撲克就五點
係 hagen dazs 出面 d "登" 道坐左一陣
等到五點九先有車
返到屋企成家都重訓緊
唔知我返左黎
因為太 "支力" 忍住成身臭汗就上床訓左
呢次係我第一次玩通宵返屋企
對我黎講, 係一件好事
因為我覺得人一生冇幾多次可以咁樣玩到咁喪
而且有人陪你玩到咁癲
我覺得作為年青人應該有乜都試下既野心
我好喜歡 try new thing
可能因為我貪新忘舊, 可能因為我追求新鮮感
anyway, that's why i'm living
and i'm very glad that i have such dearest friends
希望佢地都係咁樣諗...
訓左唔夠三個鐘
就出左去見工
見工見工, 呢幾日真係搵左好多份工
唔知係咪因為咁
呢個禮拜內我去左好多地方, 平時好日都唔會到
深水 "土步", 紅磡, 黃埔, 薄扶林, 港大, 海洋公園, 銅鑼灣, 大埔, 鑽石山, 旺角, 尖沙咀
所以, 呢個禮拜算係 "玩" 得好開心
亦因為通左一晚頂, 加上幾晚唔夠訓
到而家喉嚨重痛緊, 食左幾日藥
希望快 d recover
hku cs login day 12/9
當日節目真係好豐富
行程又緊密
一開始聽關於 admission 既野
then 參觀港大 "勁過文化"
切燒豬, 腰果肉丁, 寫 "勁過" 揮春...
(途中竟然見到梁家傑先生...)
又上左個 mini-lecture
講 cyptography, 我諗起 ca 就係出左條咁既題目
跟著坐左架旅遊巴去沙宣道食 lunch
嘩, 個間餐廳, 180 度無敵海景
重有對我黎講好高級既 xx 三文魚
芒果甜品 & 自沖奶茶
係個露台道係見到南丫既唯一風力發電 "轉"
跟住返去 lab 道, 分組玩 breaking the 'da Vinci Code'
贏左隻港大杯返黎
係 lecture theatre 聽關於 exchange programme 既野
然後 alumni sharing
最後有 refreshments, 有燒豬食
我個組八人, 一個住上水, 一個大埔, 三個沙田
似乎住得遠都幾 common
我都算近
玩左成日之後
令我有更大決心入 6987
一來佢既誠意, 二來 i like programming 同埋玩下 software
加上港大文化歷史地理位置, 重有 d professor 既 humour 同親切
i think this is what i want
"高考勁過, 升大成功!"
May 3, 2007
al'ed
今次呢個 entry 算係草草記下呢刻諗緊既野
我驚過左又唔記得左呢個算頗珍貴既時刻
- 考哂 d al's, 剩返 ue oral
既係一身輕, 同時亦感到來日方長, 重有排捱
人就係捱大的
- ocean park, 期待 any kind of surprise
好耐好耐冇去過...
- 今天考完 ca 就踢波
有幾人 "甩底", 明明沉日約左, 今日話唔到
個刻真係好 down
d 人都排晒 priority, 既然係咁當初就唔好應承
好無癮, 感覺到下一次再約將會再難
人大左就唔會一齊玩, 呢個係必然既經歷?
- "捨平凡, 愛動盪, 人人其實有個願望
知回頭, 會是岸, 仍昂然投入去這巨浪"
一聽到呢句, 就覺得有 d 唔妥
經歷過一 d 自己覺得頗徬徨, 好需要人伸出援手既大小事件
我覺得所謂 "捨平凡, 愛動盪"
其實都係 based on 一 d 已經建立既穩定生活
即係係冇平凡既大前提下, 人根本唔可能 "愛動盪"
所以有時候我雖然討厭城市既奢華, 屋企既麻煩
但係冇一個安樂窩既話, 一切只係空話
現實, 又必須面對
- "時光機, 留給你, 回憶裡, 誰帶路...
想當初預言無數, 世界有太多變數..."
近排覺得呢首歌好有意思
d 歌詞好有火
裡面有好多 keywords "萬能俠, 夢幻樂園, 新世紀福音..."
兒時有好多想法, 係我記憶裡都係不受現實社會接受
慢慢就被自己淡忘, 有時候見到一 d 野就會諗返起細個點諗
細個既我其實係一個又 creative, 又嘜到會問到冇得答既細路
踢完波好 "支力"
如果 purely compare 踢波 & 單車
definitely i prefer 單車
尤其今日既天氣, 再次見到大半個沙田上空係卷雲...
單車上, 每一個 unit 既 energy 都係用黎 transfer 到架車道做 ke
單車自然快, 迎面既風自然爽
但係踢波有好多多餘既腳步
好多時候跑左都冇用
真係好 "side" 氣
所以我都係唔明白踢波有幾 "爽"
以上幾段得閒再補充下
我驚過左又唔記得左呢個算頗珍貴既時刻
- 考哂 d al's, 剩返 ue oral
既係一身輕, 同時亦感到來日方長, 重有排捱
人就係捱大的
- ocean park, 期待 any kind of surprise
好耐好耐冇去過...
- 今天考完 ca 就踢波
有幾人 "甩底", 明明沉日約左, 今日話唔到
個刻真係好 down
d 人都排晒 priority, 既然係咁當初就唔好應承
好無癮, 感覺到下一次再約將會再難
人大左就唔會一齊玩, 呢個係必然既經歷?
- "捨平凡, 愛動盪, 人人其實有個願望
知回頭, 會是岸, 仍昂然投入去這巨浪"
一聽到呢句, 就覺得有 d 唔妥
經歷過一 d 自己覺得頗徬徨, 好需要人伸出援手既大小事件
我覺得所謂 "捨平凡, 愛動盪"
其實都係 based on 一 d 已經建立既穩定生活
即係係冇平凡既大前提下, 人根本唔可能 "愛動盪"
所以有時候我雖然討厭城市既奢華, 屋企既麻煩
但係冇一個安樂窩既話, 一切只係空話
現實, 又必須面對
- "時光機, 留給你, 回憶裡, 誰帶路...
想當初預言無數, 世界有太多變數..."
近排覺得呢首歌好有意思
d 歌詞好有火
裡面有好多 keywords "萬能俠, 夢幻樂園, 新世紀福音..."
兒時有好多想法, 係我記憶裡都係不受現實社會接受
慢慢就被自己淡忘, 有時候見到一 d 野就會諗返起細個點諗
細個既我其實係一個又 creative, 又嘜到會問到冇得答既細路
踢完波好 "支力"
如果 purely compare 踢波 & 單車
definitely i prefer 單車
尤其今日既天氣, 再次見到大半個沙田上空係卷雲...
單車上, 每一個 unit 既 energy 都係用黎 transfer 到架車道做 ke
單車自然快, 迎面既風自然爽
但係踢波有好多多餘既腳步
好多時候跑左都冇用
真係好 "side" 氣
所以我都係唔明白踢波有幾 "爽"
以上幾段得閒再補充下